Arzum Bebbe Yoğurt Makinesi

Bu cici yoğurt yapma makinesi bize gelen en işe yarar doğum hediyelerinden biri :)Benim minnoşum beş ayını yarın dolduracak ama biz henüz ek gıdaya geçmedik hala tam gaz anne sütüne devam durumundayız. Ama ilk ek gıdanın genelde yoğurt olduğu düşünülürse ben iki günde bir bu makineyi kullanacağım bu kesin. Hediyemiz ilk geldiğinde hemen test sürüşü yaptık. İçinde altı cam bardak var.Bir de büyük boy yoğurt kabı var. Ama bu cam kavanozlar bizim için daha uygun. Anne baba ve bebekten oluşan üç kişilik çekirdek ailemiz için birer bardaktan iki günlük taze yoğurdumuz için idealler :) Ben ilk denememde evde bulunan AOÇ günlük sütü bir güzel kaynatıp ılıttım. Sonra Güngör Çiftliğinin çömlek yoğurdunu maya olarak kullandım. Bir litre süte yaklaşık bir çorba kaşığı koydum, iyice karıştırdım sonra kavanozlara bölüştürdüm yerlerine yerleştirdim ve saat ayarını 9 saate ayarlayıp yattım. Sabah kalktığımda eşim fişini çekmişti. Bu saat ayarı makineyi kapatıyor mu yoksa fişini çekmek mi gerekiyor bilemedim :) Ben kalktığımda kavanozların kapaklarını kapatıp buzdolabına yerleştirdim. Sonrasında afiyetle yedik. Valla gayet güzel olmuştu dolapta durdukça daha güzel kıvam aldı. Maya olsun diye son kavanozun dibinde bir miktar yoğurt bıraktım. Ve yakın zamanda yeniden yoğurt yapamadım  neredeyse iki hafta kadar buzdolabında bekledi bu yoğurt ben tadına baktığımda sadece ufak bi ekşilik vardı. Yani bir bozulma vardı diyemiycem. Normalde ev yoğurdu hemen bozulur derler ya yani öyle olmadı nedendir bilinmez.

Hamiş: Yoğurt yapma makinesi güzel, yoğurt daha da güzel. Teşekkürler Teo Dayı :)